Nos 2 boutiques Paschetta-Henry située à Peyruis et Oraison propose à la vente les produits locaux du Mas de Trotte Vache, dont les amandes décortiquées, disponibles en plusieurs conditionnements.

Le Mas de Trotte Vache, domaine agricole, situé sur le plateau de Valensole dans les Alpes de Haute-Provence est un amandiculteur depuis 1984. Il produit et transforme ses amandes de Provence. Son exploitation est en agriculture raisonnée. 

Il propose des produits régionaux créés de manière artisanale dans son atelier : des amandes nature (en différents conditionnements : 1kg, 500g ou 200 grammes), des amandes grillées salées ou sucrées, de la nougatine, du nougat noir, du nougat blanc...